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一、套裝方案摘要表

特 色 系 列 山線特色系列 撰 寫 人 同樂國小 林雅琪
方 案 名 稱 員山嬉遊記 聯 絡 電 話 03-9223543#104
適 用 年 級 實施對象以四、五、六年級為主 e-mail toone@tmail.ilc.edu.tw
方 案 時 間 一日遊 地     址 宜蘭縣員山鄉新城路84-4號
關 鍵 字 員山、望龍埤、波的農場、食蟲植物    
行 程 概 說 1.簡要課程與景點特色描述
活動一: 望龍埤環湖步道、飛龍步道健行踏查
活動二: 焢窯DIY
活動三: 食蟲植物導覽解說
活動四: 園藝體驗DIY
2.說明教學行程規畫之教學理念
(1)欣賞員山鄉特色步道之美
(2)體驗原始烹飪方式
(3)透過影片欣賞及導覽解說,認識食蟲植物及園區營造之雨林生態環境,培養學生對於地球及自然關心的態度,讓生態教育及環境教育從小紮根。
3.預期達成之學習目標
(1)透過實地踏查及健行,一方面能認識員山鄉望龍埤及飛龍步道的地理位置、歷史與生態環境,一方面運動強身。
(2)透過分組合作互相幫助與學習,體驗原始烹飪方式、嘗試自己的餐食自己做,完成焢窯任務。
(3)能認識食蟲植物、分辨它們的特徵、了解他們的捕食方式。
(4)透過食蟲植物小盆栽DIY活動,了解如何栽種及照顧食蟲植物。

二、教學行程表:

一日遊

時   間 行   程 負 責 人 地   點
活 動 名 稱 活 動 內 容
08:00~9:00 搭車前往望龍埤 本次戶外教育學習內容說明。 帶隊老師 望龍埤
09:00~10:00 活動一 望龍埤環湖步道、飛龍步道健行踏查 1.了解望龍埤、飛龍步道命名的由來。
2.兩步道實地健行踏查。
帶隊老師 望龍埤 飛龍步道
10:00~10:20 搭車前往 波的農場食蟲植物館 帶隊老師 波的農場 食蟲植物館
10:20~12:20 活動二 焢窯DIY 學員分組合作,體驗原始烹飪方式。 波的農場 食蟲植物館負責人 波的農場 食蟲植物館
12:20~13:20 午餐與休息時間 品嘗焢窯鄉村風味餐。 波的農場 食蟲植物館負責人 波的農場 食蟲植物館
13:20~14:00 活動三 食蟲植物導覽解說 藉由影片的觀賞及導覽員實地帶領學生介紹及觀察各種食蟲植物,讓學生能認識食蟲植物的名稱以及其特徵、捕食方式等。 波的農場 食蟲植物館導覽員 波的農場 食蟲植物館
14:00~15:00 活動四 園藝體驗DIY 選定一株食蟲植物,栽種於小花器中,可帶回家中照顧與觀察。 波的農場 食蟲植物館導覽員 波的農場 食蟲植物館
15:00 滿載而歸

三、教學參考資源

教 材 名 稱 教 材 照 片 內 容 簡 介
望龍埤簡介 望龍埤位於宜蘭員山鄉枕山村,又名軟埤。在數百年以前因山洪暴發、土石崩落,因而自然形成一座湖泊,面積約四至五公頃,呈狹長狀。由於望龍埤屬於山中湖泊,湖水水位完全仰賴雨量的多寡,而水量更與地方居民息息相關,地方耆老因此將湖泊取名「望龍」,祈求雨水豐足。
飛龍步道簡介 飛龍步道就在望龍埤旁,可與環湖步道串連成小圈或大圈環形路線,可隨各人興趣選擇。小圈路線環行一圈約20幾分鐘,途中有一觀景平台可眺望湖景,適合一般遊客輕鬆悠遊, 大圈路線則約一個小時,繞往望龍埤湖旁更遠的山上果園,為登山健行路線。
食蟲植物 說到奇妙而夢幻的植物,食蟲植物絕對是其中的佼佼者!食蟲植物或稱為食肉植物,大多生長在貧瘠而偏酸的濕地,由於土壤中的氮及其他植物生長所必須之營養非常缺乏,因而演化出捕蟲機制捕捉動物獲取營養。食蟲植物在生態體系上扮演複雜又特殊的角色,因有綠色葉片所以具備植物生產者的功能,同時具有捕食食餌肉食二級消費者的行為。

四、收費說明

活 動 名 稱 活 動 內 容 經 費 預 算 (元) 備     註
員山嬉遊記 詳如教學行程表 每梯次限額30名,活動費用每人500元整(含餐點、導覽、DIY費用,車資另計) 波的農場食蟲植物館非假日需事先預約。

五、預約及聯絡資訊

編 號 單 位 名 稱 聯 絡 人 預 約 電 話 單 位 網 址 & 地 址
1 同樂國小 教導主任 林雅琪 03-9223543#104 宜蘭縣員山鄉新城路84-4號
2 波的農場 食蟲植物館 鄭碧玉 03-9232209
0972-935-839
宜蘭縣員山鄉枕山村枕山路149-41號

六、行程建議與注意事項

(一)教學準備及聯絡方式提示等。

1.事前準備並發放戶外教育「員山嬉遊記」戶外教育課程通知單。
2.波的農場食蟲植物館非假日需電話預約。
3.當日發放「食蟲植物」學習單。

(二)教學時間提醒或交通等。

1.若要搭乘公車,需特別注意交通時間,此路線僅有一班公車經過,且時間為1小時一班,需
充分掌握時間。
2.進行此課程時儘量於晴天進行,雨天需注意雨具的準備,且戶外觀察效果較低。

七、教學參考網頁

(1)望龍埤-宜蘭旅遊景點-蘭陽資訊網 http://www.lanyangnet.com.tw/ilpoint/ys12/

(2)望龍埤(軟埤)-員山鄉-宜蘭縣-台灣旅遊資訊 https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery105043.html

(3)荒野保護協會-有趣而奇妙的食蟲植物 https://www.sow.org.tw/blog/20200620/41776

(4)漫步在食蟲植物的奇幻意境 https://cp-toxin.blogspot.com/2019/02/blog-post.html

八、教學方案設計

「員山嬉遊記」套裝行程方案設計

設 計 者 林雅琪 適用教學對象 國小4-6年級
結合學習
領域
自然領域、健體領域/環境教育、食農教育 教 學 時 間 約280分鐘,合計7節課
參考資料
來源
  1. 結合校訂課程特色與優點、自編
設 計 理 念 (1)環境現況與設計緣由
員山鄉是一個風光明媚、景色優美的好地方,境內青山綠水環繞,自然景觀秀麗。鄉內有著數量豐富且各具特色的自然步道與觀光農場,讓學生能體驗都市少見的健行踏查、農業DIY及創意手作,留下童年的回憶,喚起新的感動記憶。本課程選定一個最具代表性、同時能欣賞山水之美的步道讓學生實際健行踏查,一方面能領略員山鄉湖光山色之美,一方面能運動強身。之後在波的農場的活動-焢窯DIY,除了讓學員生認識原始的烹飪方式,同時也能了解食材、體驗親手準備餐食的辛勞及成就感,懷抱感恩的心學習農業各種面向的知識,學會珍惜及尊重大自然,愛惜食物,進而將農學的知識傳承下去,永續發展。最後在園區藉由影片的觀賞及導覽員實地帶領學生介紹及觀察各種食蟲植物,讓學生能認識食蟲植物的名稱以及其特徵、捕食方式等,培養學生對於環境及大自然關心的態度。
(2)設計原則
透過步道踏查及農場的體驗活動,以溫暖的陪伴及實地體驗等途徑,將生態保育的理念融入學程、漸進式方式關心週遭生活環境,提昇人文的素養。
(3)簡要課程描述
活動一: 望龍埤環湖步道、飛龍步道健行踏查
活動二: 焢窯DIY
活動三: 食蟲植物導覽解說
活動四: 園藝體驗DIY

(1)透過望龍埤環湖步道、飛龍步道健行踏查,欣賞員山鄉山光水色之美。
(2)認識原始烹飪方式,從了解食材到親手準備餐食上桌。
(3)透過影片欣賞及導覽解說,認識食蟲植物及園區營造之雨林生態環境。

希望藉此課程,能帶領學生以輕鬆休閒的心態和大自然做朋友,來發現員山鄉山水之美及了解維護生態環境的重要性。
教 學 目 標 (1)透過實地踏查及健行,一方面能認識員山鄉望龍埤及飛龍步道的地理位置、歷史與生態環境,一方面運動強身。
(2)透過分組合作互相幫助與學習,體驗原始烹飪方式、嘗試自己的餐食自己做,完成焢窯任務。
(3)能認識食蟲植物、分辨它們的特徵、了解他們的捕食方式。
(4)透過食蟲植物小盆栽DIY活動,了解如何栽種及照顧食蟲植物。
節次 活 動 名 稱 教學活動流程 時間
分配
學習資源 融入議題
第一、二節 活動一
望龍埤環湖步道、飛龍步道健行踏查

活動一 望龍埤環湖步道、飛龍步道健行踏查
1.參加學生在望龍埤下車。
2.由帶隊老師說明本次戶外教育學習內容。
3.由帶隊老師介紹望龍埤、飛龍步道命名的由來及動植物生態。
4.望龍埤環湖步道、飛龍步道健行踏查。

60分

環境教育

第三、四節 活動二
焢窯DIY

活動二 焢窯DIY
1.由農場負責人說明如何製作窯磚。
2.學生分成5組開始製作窯磚。
3.進行堆窯及準備燒窯的柴火。
4.介紹午餐要焢窯的食材及處理食材的方式。
5.堆窯並起火。
6.將食材放入。
7.封窯並等待食物熟成。
8.開窯取出食物。

120分

食農教育

午餐時間

焢窯鄉村風味餐

60分

第五節 活動三
食蟲植物
導覽解說

活動三 食蟲植物導覽解說
1.透過波的農場影片觀賞及導覽解說認識食蟲植物的種類及特徵。
2.透過觀察園區的食蟲植物,了解食蟲植物如何捕捉食物。
3.填寫「食蟲植物」學習單。

60分

環境教育

第六、七節 活動四
園藝體驗DIY

活動四 園藝體驗DIY
1.由農場負責人說明食蟲植物的生長條件與栽培方式。
2.由農場負責人解說栽種食蟲植物的步驟。
3.於園區選定一株食蟲植物及喜歡的花器開始小盆栽DIY。

60分

環境教育

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