成果名稱
壯麗田園采風行-認識南瓜異世界
成果時間
105年8月至 106年7月
成果理念
一、戶外教學景點概說
(一)壯圍旺山農場:旺山休閒農場位於宜蘭縣壯圍鄉，主要栽種各式各樣的葫蘆科植物，約３００種以上，因瓜果季節性的關係，於不同季節還種植了眾多品種的瓜果取代。因瓜果隧道中充滿驚奇，總是吸引著許多遊客駐足觀賞。為了提高農產品的附加價值，研發出瓜果的附加產品，如南瓜冰沙、南瓜牛奶、南瓜咖啡、南瓜脆餅、南瓜ＰＩＺＺＡ及烤南瓜（春夏季限定）等，讓遊客吃得美味更吃的養生。
二、學習目標
(一)增進親師生對在地農業的認識，培養熱愛鄉土的情操。
(二)培養從事農作活動的興趣，促進在地農業的發展。
(三)瞭解土地與人的關係，體會產業經營的辛苦。
(四)認識自然生態，學習與大自然共處，提升學生環境教育知能。
三、教學活動說明
(一)旺山休閒農場生態環境介紹
(二)介紹健康飲食的重要性
(三)近距離觀察南瓜的生長環境及認識農場的小動物和昆蟲。
(四)手做課程體驗120分(南瓜彩繪&南瓜披薩 DIY)，藉由實際身體的操作，來瞭解人與自然的關係。
成果圖片
