成果名稱
「耕牛小學堂」體驗學習之旅
成果時間
107年5月1日
成果理念
一、戶外教學景點概說
(一)宜蘭牛頭司
二、教學活動說明
(一)好久不見老朋友-先帶領學員看牛、聽牛、說牛及餵牛，使學童因對牛兒有更深層的認識與感受，而拉近人牛之間的距離。
(二)超「牛」駕訓班-「農耕博物館」導覽解說牛兒作穡時使用的各種農耕工具名稱及其使用方式。
「超『牛』駕訓場」學童體驗拉牛耕田，感受農人及牛兒耕田時的辛勞。（體驗活動分兩組與活動三同時進行）
(三)牛糞造紙-「拉拉木廣場」學習體驗牛糞紙的製作。
(四)「糞」發向「饍」-了解「牛汶水」客家古早味點心的由來，並親自揉製，且利用大灶以牛糞升火烹煮
完膳。享用學童自己料理的午餐。
(五)牛頭司三百-講述在臺耕牛歷史的演變，讓學童由不同的角度認識臺灣。最後，讓學童將學習心得發揮在自製的牛糞紙上，為這天寓教於樂的行程「畫」下完美的句點。
成果圖片
