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成果名稱

壯麗田園采風行-認識南瓜異世界

成果時間

105年8月至 106年7月

成果理念

一、戶外教學景點概說
(一)壯圍旺山農場:旺山休閒農場位於宜蘭縣壯圍鄉,主要栽種各式各樣的葫蘆科植物,約300種以上,因瓜果季節性的關係,於不同季節還種植了眾多品種的瓜果取代。因瓜果隧道中充滿驚奇,總是吸引著許多遊客駐足觀賞。為了提高農產品的附加價值,研發出瓜果的附加產品,如南瓜冰沙、南瓜牛奶、南瓜咖啡、南瓜脆餅、南瓜PIZZA及烤南瓜(春夏季限定)等,讓遊客吃得美味更吃的養生。

二、學習目標
(一)增進親師生對在地農業的認識,培養熱愛鄉土的情操。
(二)培養從事農作活動的興趣,促進在地農業的發展。
(三)瞭解土地與人的關係,體會產業經營的辛苦。
(四)認識自然生態,學習與大自然共處,提升學生環境教育知能。

三、教學活動說明
(一)旺山休閒農場生態環境介紹
(二)介紹健康飲食的重要性
(三)近距離觀察南瓜的生長環境及認識農場的小動物和昆蟲。
(四)手做課程體驗120分(南瓜彩繪&南瓜披薩 DIY),藉由實際身體的操作,來瞭解人與自然的關係。

成果圖片

壯麗田園采風行-認識南瓜異世界

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