成果名稱
菇菇茶米館大進擊
成果時間
107年8月1日～108年7月31日
成果理念
一、戶外教學景點概說
(一)冬山菇菇茶米館:在冬山鄉園區以體驗為主軸，結合在地文化與自然特色，延伸進行 DIY 活動及不同面向的導覽解說。
二、學習目標
(一)認識冬山鄉在地四大農特產品種植的相關生態環境、生產技術與特色知識。
(二)DIY 品經過加工後多樣化的面貌。
(三)能運用五官感受冬山鄉傳統農業轉型後所生產之加工農特產品樣貌。
三、教學活動說明
(一)認識菇菇茶米館:
菇菇館相見歡:藉由觀賞影片：影片中說明冬山鄉農會如何經營在地農業，並簡介冬山鄉的四大農特產品其生長環境、過程、產品特色……。
菇菇館相見歡:藉由觀賞影片：影片中說明冬山鄉農會如何經營在地農業，並簡介冬山鄉的四大農特產品其生長環境、過程、產品特色……。
(二)認識菇的一生:導覽人員介紹、說明「菇」從種植、生長到採收的過程。並可實際帶回一包「菇菇太空包」。(將菌種種植於欲培養的原料中，以中空包裝，小朋友可帶回培養， 等長出菇類，即可採收食用)
(三)DIY 體驗: 體驗稻穀金剛碾米樂、爆米香、五色創意米食 DIY(手作便當)、菌菇生態瓶以及太空動，讓小朋友不但能動手操包 DIY 等活作，還能在過程中品嚐食材的美味，甚至還能帶回自己的作品，更增添了此行的樂趣。
成果圖片
