成果名稱
農村田野采風行」～農村好時光(廣興農場)
成果時間
106年8月1日～107年7月31日
成果理念
一、戶外教學景點概說
(一)廣興農場:擁有天然湧泉，可說是老天恩賜給曾家人的幸福聚寶盆！民國66年養豬時就存在的水池，是曾家三代「冬暖夏涼、長年泉湧」的游泳池喔–捉魚、摸蜆、撈蝦，戴上蛙鏡，好多的魚都游過來打招呼，水底湧泉也咕嚕咕嚕的說哈囉。廣興農場「鴨母寮豬哥窟」的天然湧泉池，就是ㄧ個天然形成的水族群落，裡面居住著不同的生物群，並形成微妙的生物鏈關係。諺語說：「一兼二顧，摸蜆兼洗褲」。來到這ㄦ的朋友，可以從摸蜆的活動中體驗大自然造物的神奇，源源不絕的湧泉資源，和摸蜆的樂趣。真是所謂的：一兼二顧，摸蜆兼洗褲。
(二)鴨母寮:宜蘭以前是養鴨戶的大本營，因為河邊無法蓋固定的磚屋，也沒有大樹可以遮風避雨，所以..養鴨的人會在鴨群附近搭蓋草寮，簡單讓自己可以遮風避雨，晚上就近照顧鴨群，所以也就取名「鴨母寮」。
二、學習目標
(一)農村社區專業導覽，認識宜蘭在地田野生活，體驗屬於這塊土地的生活樂趣。
(二)能親近自然，讓知識走出書本進入世界。
(三)認識生命有機體，達成愛惜生態環境的目標。
(四)透過體驗DIY活動，培養保育及尊重生命之觀念
三、教學活動說明
(一)認識廣興農場鴨母寮豬哥窟由來
(二)認識台灣古早味的農家景象
(三)認識古早味的小玩意
(四)焢窯(地瓜、玉米)
(五)古早味傳統美食製作
(六)生態瓶製作
成果圖片
