成果名稱
員山真水產業之旅
成果時間
1天
成果理念
一、戶外教學景點概說
(一)勝洋水草農場:有「水的故鄉」之美名的員山鄉，擁有在地優渥的環境和天然水質，因此發展出各種不同的產業，「勝洋水草農場」就是其一，因著地利之便孕育出各式各樣的水草，並以水草做為主題，創造出專屬休閒農場、水草文化館、水草餐廳的特色料理與商品。學生可以在此與最自然的接觸，認識更多不同的水草、動植。
二、學習目標
(一)認識員山水故鄉產業的相關背景及生態環境知識。
(二)能瞭解水生植物的生態。
(二)能瞭解水生植物的生態。
三、教學活動說明
(一)相見歡：引起動機及導覽
(二)認識植物生態：了解勝洋水草休閒農場以水草為主題的經營模式，進而認識各式各樣的水草及其他可發展的產業
(三)水草生態解說 : 勝洋休閒農場以種植水生植物，養殖淡水魚類及生態球製造為主,來到這裡除了認識水草還有許多季節性的候鳥、昆蟲可以觀察。
(二)認識植物生態：了解勝洋水草休閒農場以水草為主題的經營模式，進而認識各式各樣的水草及其他可發展的產業
(三)水草生態解說 : 勝洋休閒農場以種植水生植物，養殖淡水魚類及生態球製造為主,來到這裡除了認識水草還有許多季節性的候鳥、昆蟲可以觀察。
(四)園區踏查：透過走訪休閒農場，實際體驗生態美及產業的規劃。
(五)生態瓶-DIY生態瓶：運用園區素材製作生態瓶，讓小朋友不但能了解生態循環相關知識還能動手操作，將所學知識透過生。
(六)啾咪娃娃—體驗親手幫娃娃彩繪上妝並且自己種盆栽屬於個人的代表作。
(七)水草麵條DIY：自己動手揉麵糰、做麵，煮麵，體驗從無到有的手創料理，品嘗自己手作創水草麵，品味勝洋水草餐廳精選湯品。
(八)釣魚體驗、戲水、釣魚、打水仗、湧泉餓魚體驗。
(六)啾咪娃娃—體驗親手幫娃娃彩繪上妝並且自己種盆栽屬於個人的代表作。
(七)水草麵條DIY：自己動手揉麵糰、做麵，煮麵，體驗從無到有的手創料理，品嘗自己手作創水草麵，品味勝洋水草餐廳精選湯品。
(八)釣魚體驗、戲水、釣魚、打水仗、湧泉餓魚體驗。
物、昆蟲。
成果圖片
