成果名稱
「拔蔥體驗」
成果時間
135 分
成果理念
一、戶外教學景點概說
(一)星寶蔥體驗農場
二、學習目標
(一)透過實地走訪宜蘭三星，了解三星的地理環境位置，進而熟悉產業發展的文化與脈絡，增進學生主動關懷在地文化，實踐與省思之機會。
(二)結合運用本縣各休閒農業區資源，透過農事體驗活動，鼓勵師生親近自然，進而推廣食農教育及環境教育理念。
(三)鼓勵學生共同參與農園體驗，提供學生多元學習環境與展能舞台。
三、教學活動說明
(一)觀看三星蔥種植的方式與解說拔蔥體驗蔥的清洗
(二)做「蔥仔餅」:自己揉麵、加蔥、捲製成型煎「蔥仔餅」，品嚐手作新鮮生產。
成果圖片
