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成果名稱

茶鄉自然與人文探索之旅(鵝山茶園、仁山植物園)

成果時間

106年8月1日~107年7月31日

成果理念

一、戶外教學景點概說
(一)鵝山茶園:中山休閒農業區推動管理委員會的委員林登科先生,家中三代種植茶葉,民國75年成立了鵝山茶園,茶葉以自產、自製、自銷茶葉為主,種茶經驗豐富,得獎無數。因地方政府推動農業轉型,結合觀光發展,在民國94年11月成立茶燻體驗館,以「茶燻蛋DIY」為主題,將剝殼的雞蛋放在網架上面,利用紅糖及茶葉,將雞蛋燻成金黃,茶燻蛋就完成了哦。切開雞蛋,你會發現蛋黃濃稠有如黃金,放進口裡更有一種獨特的煙燻茶葉香味。
(二)仁山植物園:植物園的前身是一個造林苗圃, 早期主要生產推廣造林的苗木,隨著國人開始重視環境的綠美化之後,功能逐漸轉型為培育環境綠美化推廣苗木的苗圃。由於園區與市區距離不遠,交通方便,是登山及休憩的絕佳去處。        
 
二、學習目標
(一)認識茶業文化與地方特色產業發展。
(二)引導孩子透過親身體驗與探索,感受自然的美好。
(三)培養學生關懷生活環境及自然生態的情懷。
(四)藉由真實的學習情境,促進學生間與自然的良好互動。
 
三、教學活動說明
(一)茶文化初探     
(二)製茶與茶燻蛋體驗
(三)茶園巡禮
(四)充電時間
(五)仁山植物導覽
(六)仁山植物公園各展示區瀏覽
(七)森林芬多精
 

成果圖片

茶鄉自然與人文探索之旅(鵝山茶園、仁山植物園)

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茶鄉自然與人文探索之旅(鵝山茶園、仁山植物園)
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